Bares no Rio de Janeiro

Reunimos uma lista dos melhores bares do Rio de Janeiro, e são classificados por bairro.

Bares em Copacabana
Bares em Ipanema
Bares no Leblon

Bares em Copacabana

Café e Bar Pavão Azul

Endereço: Rua Hilário de Gouveia ,71 - lojas A e B
Bairro: Copacabana
CEP: 22040-020
Telefone: 2236-2381
Horário:12h/0h (sex. até 2h; dom. até 20h)

Em endereço seguro, diante da 12ª delegacia de polícia, ganhou notoriedade primeiro em crônicas do jornalista Antonio Maria (1921-1964). Depois que as irmãs Bete e Vera Afonso tomaram as rédeas do negócio da família, em 2002, voltou a freqüentar o noticiário. Merece. Com banheiros limpos, o que costuma ser creditado à presença feminina na sociedade, oferece petiscos deliciosos, entre eles divinas pataniscas de bacalhau (unidade). Os pratos de peixes e frutos do mar também são suculentos. Em porções para dois, são servidos risoto de camarão, arroz de polvo e filé de linguado com batatas e arroz. Rodadas de chope Brahma (tulipa) ou cerveja Original (garrafa de 600 mililitros) completam o bom programa.

Ouro Verde Café

Endereço: Avenida Atlântica ,1456
Bairro: Copacabana
CEP: 22021-000
Telefone: 2543-4123
Horário:12h/0h (dom. até 17h)

Até a década de 70, o bar e o restaurante do velho hotel foram um porto seguro para a alta sociedade carioca. Sob o comando do chef Mário Sérgio Celidônio, filho do consagrado José Hugo, desde 2006, os comes e bebes ainda valem a visita. O bar fica no térreo. Em noites mais quentes, a dica é escolher uma mesa na varanda para apreciar o movimento do calçadão. Caipirinhas de morango com canela, tangerina com gengibre e uva com manjericão fazem sucesso. Entre as cervejas, encontram-se a alemã Paulaner (garrafa de 500 mililitros) e a escura Xingu (long neck). No cardápio há sugestões deliciosas. Prove a porção de bolinho de risoto ao parmesão e erva (doze unidades). Nas noites de sexta e sábado, o ambiente vira boate.

Buteskina

www.buteskina.com.br
Endereço: Rua Santa Clara ,145 - loja A
Bairro: Copacabana
CEP: 22041-010
Telefone: 2256-5439
Horário:11h/2h (dom. até 0h)

A casa, na esquina das ruas Santa Clara e Cinco de Julho, tem nas paredes fotos antigas de Copacabana que já valem uma visita. No cardápio há pratos feitos, durante o dia, e petiscos convencionais, como a sempre presente carne-seca com aipim e porções de pastel. A de provolone com tomate seco é uma das mais pedidas. Para beber, chope da Brahma (300 mililitros) ou uma das cerca de quarenta branquinhas.

Bip Bip

Endereço: Rua Almirante Gonçalves ,50 - loja D
Bairro: Copacabana
CEP: 22060-040
Telefone: 2267-9696
Horário:19h/1h

É ponto de encontro de grandes músicos de choro e samba, que volta e meia dão canjas por lá. No domingo, dia de roda de samba, a freqüência é grande - o público se aglomera na rua, diante do boteco mínimo. Os mais chegados pegam a cerveja - em lata, das marcas Petra e Itaipava - direto na geladeira. Para petiscar, nada além de porções de bolinho de bacalhau (doze unidades), salaminho e quibe (quinze unidades). O proprietário, Alfredo Jacinto Melo, é um personagem carioca conhecido pelo proverbial mau humor e pelo coração de ouro, o que ajuda a explicar o sucesso do estabelecimento em pleno reinado dos bares arrumadinhos.

Armazém Carioca

www.armazemcarioca.com.br
Endereço: Avenida Nossa Senhora de Copacabana ,31 - loja B
Bairro: Copacabana
CEP: 22010-121
Telefone: 2275-4049
Horário:12h/2h (dom. até 1h)

Na movimentada esquina das avenidas Nossa Senhora de Copacabana e Princesa Isabel, a casa oferece grande variedade de acepipes e tira-gostos. A decoração com cadeiras e poltronas com estofamento de veludo bordô chama atenção à primeira vista, mas logo você vai reparar nas garçonetes que passam com bandejas repletas de empadinhas feitas na hora, de frango e camarão. Resistindo ou não à tentação, há outras boas pedidas: porções de lulas grelhadas ao molho shoyu), de patinha de caranguejo com molho tártaro e de polenta frita com parmesão. Chope Leviana.

Allegro Bistrô Musical

www.modernsound. com.br/bistro.asp
Endereço: Rua Barata Ribeiro ,502 - loja D
Bairro: Copacabana
CEP: 22040-002
Telefone: 2548-5005
Horário:12h/21h (sáb. até 20h; fecha dom.)

Endereço certo de boa música num ambiente intimista e com acústica bem-cuidada. Pelo pequeno palco que ganhou vida própria nos fundos da loja Modern Sound já passaram nomes consagrados como, entre outros, Maria Rita, Ana Carolina, Lenine e Ivan Lins. Nos dias das apresentações mais populares é preciso chegar cedo para pegar uma das poucas dezenas de senhas. Os petiscos funcionam a contento. Peça a porção de bolinho de grão-de-bico (com dez unidades), servida com pasta de grão-de-bico, picles e pão árabe, ou a casquinha de siri. Para beber, a dica é o amigo allegro (vodca importada, suco de abacaxi, licor de menta e acúçar). Tem cerveja também: long neck, das marcas Bohemia, Heineken e Cerpa.

Adega Pérola

Endereço: Rua Siqueira Campos ,138 - loja A
Bairro: Copacabana
CEP: 22031-070
Telefone: 2255-9425
Horário:10h/0h (fecha dom.)

Inaugurada por portugueses da Ilha da Madeira, faz sucesso com seus muitos petiscos desde os tempos do Teatro Opinião, nos anos 60, do outro lado da rua. Já não serve mais iguarias como testículos de boi e joelho de porco, mas ainda assim ostenta um balcão recheado de atrações salgadas. Seriam setenta, segundo as contas dos funcionários. Não costumam ser baratos, mas valem a pena. Um clássico da casa é o rolmop, o popular "sushi de português", sardinha marinada enrolada. A salada de polvo à vinagrete e a berinjela calabresa também são deliciosas. Para beber, chope da Brahma.

Aboim

Endereço: Rua Souza Lima ,16 - loja B
Bairro: Copacabana
CEP: 22081-010
Telefone: 9818-2272
Horário:6h/0h

Diante da variada oferta de uísques de 15 e 18 anos, é difícil acreditar que se trata de um legítimo pé-sujo de Copacabana. Encontra-se por lá quase toda a linha Johnnie Walker, do Red, 8 anos, ao Green. Tem mais: Logan (12 anos) e Dimple (15 anos), entre outros. Já a carta de acepipes é modesta. Traz ótimos pastéis, como o de provolone, e sanduíches típicos da baixa gastronomia, a exemplo do de pernil. A cerveja tem bom preço para a região: Antarctica, Skol e Bohemia e a Original.

Clube do Taco

Endereço: Rua Barata Ribeiro ,655 - loja E
Bairro: Copacabana
CEP: 22051-000
Telefone: 2255-4934
Horário:13h/3h (dom. 16h/2h)

Como o nome indica, o forte da casa é a sinuca. Oito mesas oficiais são disputadas pelos fregueses, alugadas, por hora. Em respeito ao feltro das mesas, são recomendadas aulas aos iniciantes, oferecidas pelo instrutor Renato da Matta. Entre uma tacada e outra, come-se frango à passarinho e porção de jiló frito. Em garrafa de 600 mililitros, as cervejas disponíveis são a Antarctica Origina, a Skol e a Brahma. Nas quartas, a Brahma, na promoção.

Horse's Neck

Endereço: Avenida Atlântica ,4240 - nível E (Hotel Sofitel Rio)
Bairro: Copacabana
CEP: 22070-900
Telefone: 2525-1232
Horário:12h/2h

Com vista para a praia e boa programação de música ao vivo, também é aberto a quem não está hospedado no hotel. Roland Villard, chef francês do conceituado Le Pré Catelan, restaurante do Sofitel, assina o cardápio. Ele criou tapas (o trio) com sabores que variam a cada dia, tábua de queijos e frios e o pão surpresa de salada com peixe perfumado e ovo poché. O chope é Lokal (300 mililitros). Vale consultar a carta de drinques. Duas sugestões são o refrescante kilimanjaro, drinque bicolor que leva vodca, licor de pêssego, suco de laranja, suco de abacaxi e grenadine (xarope de romã), e o brazilian horse's neck, mistura de Bourbon, guaraná e casca de limão.

Lobby Bar

Endereço: Avenida Atlântica ,3264 - térreo, Rio Othon Palace Hotel
Bairro: Copacabana
CEP: 22070-001
Telefone: 2106-1500
Horário:10h/1h

Tem atendimento atencioso e música ao vivo para turista ouvir, com clássicos da bossa nova ao piano. No cardápio simples, destacam-se os sanduíches. Um deles reúne salmão marinado, alface, pepino e cream cheese. A porção de lingüiça recheada com provolone e o camarão empanado com coco (oito unidades) também fazem boa companhia para a cerveja Brahma Extra, em garrafa long neck.

Mud Bug

www.mudbug.com.br
Endereço: Rua Paula Freitas ,55
Bairro: Copacabana
CEP: 22040-010
Telefone: 2235-6847
Horário:17h/2h

Com decoração típica de pub, o salão revestido de madeira abriga nove aparelhos de TV que transmitem partidas de futebol. Naturalmente, costuma encher nos dias de partida, principalmente quarta e domingo. Há 26 opções de cerveja, nacionais e importadas, entre elas a Erdinger (500 mililitros). O chope, claro ou escuro, pode ser pedido em jarra (1,5 litro, da Brahma), resfriada no balde de gelo. Para acompanhar o jogo e a bebida, vale beliscar as asas de frango refogadas com pimenta calabresa e cebola, porção com oito a dez unidades) ou a porção de batata frita com queijo cheddar. Está prevista para outubro a abertura de uma filial na Rua Rodolfo Dantas, 16.

Ponto da Bossa Nova

Endereço: Rua Domingos Ferreira ,215 - lojas B e C
Bairro: Copacabana
CEP: 22050-010
Telefone: 2549-7597
Horário:12h/3h (seg. até 1h; fecha dom.)

Cercada de bares de rede, conquistou a clientela com ambiente mais intimista. Na sexta e no sábado, serve feijoada e bobó de camarão até 16h. No resto do tempo, joga-se conversa fora em torno de chope Brahma, caipiras de vodca bem-feitas e petiscos como a porção de batata calabresa (dez unidades). Também tem boa saída o bossa burguer, hambúrguer tradicional ou de frango, com 250 gramas, molho barbecue e catupiry, acompanhado de fritas ou salada.

Pizzaria Rainbow

Endereço: Avenida Atlântica ,quiosque 8 - altura do Copacabana Palace
Bairro: Copacabana
CEP: 22020-040
Telefone: 3185-0162
Horário:24 horas

No calçadão, o conhecido reduto gay recebe muitos turistas. Com cerca de 30 centímetros de diâmetro, as pizzas são servidas em sabores como a rainbow, com palmito, azeitona e presunto, a calabresa e a margherita. Para acompanhar as redondas há chope Itaipava (300 mililitros). Sábado é dia de show de MPB. No domingo, drag queens entretêm a clientela, sempre a partir de 21h e sem cobrança de couvert artístico. Uma curiosidade: o quiosque faz entregas em domicílio.

Roof Bar

Endereço: Rua Sá Ferreira ,9 - cobertura (Miramar Palace Hotel)
Bairro: Copacabana
CEP: 22070-001
Telefone: 2525-0303
Horário:12h/0h

A vista exuberante do Pão de Açúcar e da orla de Copacabana vale a visita ao terraço do Miramar Palace Hotel. Escolha um lugar na varanda e aprecie a paisagem tomando cerveja Cerpa ou Brahma. Da modesta lista de tira-gostos constam porções de filé aperitivo acebolado e queijo provolone à milanesa. Um sanduíche pode ser uma boa alternativa, o cheeseburguer com salada e batatas fritas.

Terraneo Bar

www.marriot.com.br
Endereço: Avenida Atlântica ,2600 - 1º piso (JW Marriot Hotel Rio de Janeiro)
Bairro: Copacabana
CEP: 22041-001
Telefone: 2545-6500
Horário:11h/1h

O bar do Marriot tem ambiente sisudo, com cadeiras de madeira e mesas arrumadas em torno do balcão - os melhores lugares têm vista para a praia. De orientação contemporânea, o cardápio oferece mini-hambúrgueres de avestruz (três unidades servidas na focaccia, acompanhadas de cebola frita com molho cranberry e batata frita), batata inglesa frita com azeite trufado e molho honey bacon e lula tempura com molho teriyaki. Encontram-se por lá cervejas, long neck, das marcas Skol Beats e Devassa, mas o ambiente combina mesmo com um drinque. Experimente o peppermartini, com vodca de grapefruit, suco de grapefruit, Cointreau, açúcar e pimenta.

The Office Star Light Lounge

www.officesportsbar.com
Endereço: Rua Aires Saldanha ,92 - loja A
Bairro: Copacabana
CEP: 22060-030
Telefone: 2247-6114
Horário:18h/4h (sáb. e dom. 13h/4h; fecha seg)

Até o ano passado a casa se chamava The Office Sports Bar e se dividia em duas partes: uma decorada com artigos esportivos e pôsteres de grandes atletas e outra com retratos de estrelas da música. A primeira seção acabou. Ficou a decoração, digamos, kitsch, com salão interno que mistura piso de cerâmica, sofás em forma de "U" no tom bordô, cadeiras acolchoadas e fotos emolduradas de astros como Miles Davis, Bob Dylan e Alicia Keys. Festas de bossa nova, rock e até tango acontecem na casa a cada quinze dias. Neste ambiente inusitado, bebe-se chope da Brahma e come-se bem. Experimente o creme de aipim com camarão gratinado ou o filé mignon aperitivo com gorgonzola (para quatro pessoas).

Clandestino Bar

www.clandestinobar.com.br
Endereço: Rua Barata Ribeiro ,111
Bairro: Copacabana
CEP: 22011-001
Telefone: 3209-0348
Horário:22h30/5h (fecha de dom. a ter.)

Estrangeiros, principalmente mochileiros hospedados no albergue Stone of a Beach, do qual a casa é um anexo, batem ponto, mas hoje em dia 70% do público é formado por cariocas. Nas festas, a trilha sonora executada por DJs vai de hip hop a rock. Entre um set e outro, bebe-se cerveja long neck das marcas Itaipava Premium, Heineken, Sol e Stella Artois. Na hora de escolher o petisco, são boas pedidas a porção de nachos, acompanhada de chilli beans, guacamole e salsa, e o sanduíche mango chicken, de frango com pasta de manga, guarnecido de batata frita.

Alcazar

Endereço: Avenida Atlântica ,3530
Bairro: Copacabana
CEP: 22070-001
Telefone: 2522-1844
Horário:12h/2h

A tradicional casa dos anos 30, que teve entre seus clientes o poeta Carlos Drummond de Andrade, rendeu-se ao rodízio de petiscos de olho num público mais popular. Beliscam-se frango à passarinho, batata frita e lingüiça. Continua servindo fartas refeições, como o peixe à belmonier, grelhado com molho de alcaparras e camarão na manteiga.

Pontinho

Endereço: Rua Décio Vilares ,360 - lojas B e C
Bairro: Copacabana
CEP: 22041-040
Telefone: 2257-1676
Horário:7h/0h (dom. 9h/18h).

Próximo ao bucólico bairro Peixoto, este endereço sem luxos ganhou notoriedade em 2004, como cenário da novela Senhora do Destino. Era ali que a perversa Nazaré (papel de Renata Sorrah) tomava umas e outras. Hoje o Pontinho também é conhecido como "Bar da Naza". Além do conhaque barato - doses de brandy Domeq ou Dreher - que a personagem engolia em quantidades industriais, tem chope Brahma (tulipa). Da cozinha saem a picanha na chapa (para quatro pessoas), acompanhada de arroz, batata frita e farofa, e o mineirinho (filé aperitivo na chapa com aipim frito e queijo derretido).

Bar e Champanheria Copacabana

Endereço: Avenida Atlântica ,s/nº - quiosque 28 (Posto 4, entre as ruas Constante Ramos e Santa Clara)
Bairro: Copacabana
CEP: 22010-000
Telefone: 9943-2822
Horário:10h/1h

O quiosque resolveu investir em champanhes e espumantes e acertou. Na temperatura certa, bebidas borbulhantes são perfeitas para as noites mais quentes, puras - a garrafa mais pedida é o nacional Salton Brut - ou em drinques refrescantes. Duas receitas que funcionam são o coolpacabana (espumante, suco de limão, Cointreau e gelo picado) e o tempestade delirante (espumante brut, saquê e azeitona preta. O chope não foi abolido - serve-se a caldeireta por. No cardápio de tira-gostos figuram sardinha portuguesa com azeite de cebolas, pimenta rosa, alcaparras e torradas e minibaguette torrada com tomate, anchovas e manjericão.

Siri Mole Praia

www.sirimole.com.br
Endereço: Avenida Atlântica ,s/nº - quiosque 32 (em frente à Rua Bolivar)
Bairro: Copacabana
CEP: 22010-000
Telefone: 8183-0084 e (21) 3684 6671
Horário:9h/0h (seg. a partir das 15h)

Posto avançado do restaurante Siri Mole, oferece à beira da praia, e com preços mais em conta, a saborosa comida baiana preparada naquela casa pela chef Ísis Rangel. Comece pelo acarajé da toca (a dupla, acompanhada de caruru, vatapá, camarão seco e salada) ou pela porção de pastéis de siri (com seis unidades). Entre os pratos mais fornidos figura o bobozinho de camarão (para uma pessoa). Para beber, caipirinha, de caju, pitanga ou acerola, ou chope Brahma (350 mililitros).

Atlântico

Endereço: Avenida Atlântica ,3880
Bairro: Copacabana
CEP: 22070-001
Telefone: 2513-2485
Horário:19h/4h

Desde que abriu as portas, em 2007, tornou-se uma ótima opção de programa em frente à praia - esse ano, na votação do júri de Veja Rio, quase surpreendeu o campeoníssimo Bar Urca. Tem uma agenda de eventos caprichada e cardápio inventivo, a cargo do chef Cássio Machado, o mesmo do Copa Café. Logo na porta, um garçom apresenta uma das especialidades da casa: ostras frescas (unidade). A outra são os champanhes que harmonizam com o molusco. Há sete rótulos de diferentes nacionalidades. Do Chandon Reserve Brut, pode-se pedir a garrafa ou a taça. Outros quitutes bem interessantes são os ovos de codorna poché, com ovas de peixe e azeite trufado, servidos na colher (cinco unidades), e o palito de polvo com especiarias.

Bar Luiz

www.barluiz.com.br
Endereço: Avenida Atlântica ,s/nº - quiosque 10 (altura do Copacabana Palace)
Bairro: Copacabana
CEP: 22021-000
Telefone: 8226-4836
Horário:10h/0h

O chope na filial da praia continua sendo Brahma. Com colarinho generoso, a caldeireta custa R$ 5,00 (400 mililitros) e o garotinho, R$ 2,50 (200 mililitros). Para começar, peça a porção de bolinho de bacalhau (R$ 28,00, com dez unidades). Das receitas alemãs, pode-se escolher entre o kassler aperitivo e o joelho de porco cozido ou frito. Cada um deles custa R$ 30,00 e, por mais R$ 10,00, pode ser acompanhado de salada de batata ou batatas fritas.

Copa & Arte Creperia

Endereço: Avenida Atlântica - quiosque (em frente à Rua Paula Freitas)
Bairro: Copacabana
CEP: 22021-000
Telefone: 7832-0123
Horário:24 horas

Música e dança animam o quiosque. Os shows ao vivo acontecem de sexta a domingo, das 20h às 22h. Na sexta, depois da apresentação, há concorridas aulas de dança. Na lista de crepes há recheios variados. Três exemplos: queijo minas com ervas aromáticas, calabresa e queijo e siri. Para beber, chope da Brahma ou curiosos drinques de sorvete, como o tropical delirium (abacaxi, hortelã, sorvete e vodca ou cachaça).

Bares em Ipanema

Caçula de Ipanema

Endereço: Rua Henrique Dumont ,85 - loja A
Bairro: Ipanema
CEP: 22410-060
Telefone: 2540-6818
Horário:6h/0h (sex. e sáb. até 1h30)

Neste botequim modesto, a clientela costuma dispensar os poucos bancos existentes para ficar na porta do estabelecimento. Bebe-se, a bom preço, cerveja Sol, Itaipava, Antarctica, Brahma, Skol ou Bohemia, em garrafa de 600 mililitros. Beliscar é mais difícil. Entre as escassas opções destacam-se apenas os sanduíches de carne assada, salaminho e lingüiça.

Botequim do Itahy

Endereço: Rua Barão da Torre ,334
Bairro: Ipanema
CEP: 22411-000
Telefone: 2522-2919
Horário:11h30/2h30 (sex. e sáb. até 4h)

Endereço: Avenida Ataulfo de Paiva ,1060 - loja C
Bairro: Leblon
CEP: 22440-034
Telefone: 2259-1999
Horário:11h/3h

Junto com a varanda aberta para a Praça Nossa Senhora da Paz, as janelas e portas de madeira que servem de forro do teto rebaixado conferem alguma simpatia ao ambiente. Nos dias mais quentes, fica apinhado de gente que sai direto da praia para almoçar ou apenas beliscar. Tem porções de croquete de carne (com doze unidades), de pastel de camarão (com dez) e de gurjão de peixe com molho tártaro. Na tulipa, é servido o chope da Brahma.

Bofetada

Endereço: Rua Farme de Amoedo ,87 - loja A
Bairro: Ipanema
CEP: 22420-020
Telefone: 2227-1675
Horário:8h/2h (sex. e sáb. até 4h)

O pós-praia é um dos momentos em que o pequeno bar, no coração do point GLS de Ipanema, parece ainda mais apertado para tanta gente. Da torneira de chope saem sem parar tulipas cheias. Fazem boa companhia para os bebes as porções de bolinho de bacalhau (doze unidades) e de batata frita gratinada com lingüiça). Mais consistentes são a picanha fatiada com palmito e o badofe, mix de caldo de feijão, carne-seca, pimentão, tomate, cebola e torresmo.

Belmonte

www.botecobelmonte.com.br
Endereço: Rua Teixeira de Melo ,53 - loja B
Bairro: Ipanema
CEP: 22410-010
Telefone: 2267-9909
Horário:9h/3h

Em 2002, quando completou meio século, o boteco da Praia do Flamengo foi comprado pelo empresário cearense Francisco Antônio Rodrigues Pinto, que logo modificou o salão e o cardápio. Nascia, assim, uma das mais prolíferas redes de botequins da cidade. Pastéis, como o de provolone com cebola, fazem sucesso. Vira e mexe um garçom passa pelo salão oferecendo empadas, um dos pontos altos do Belmonte. Experimente a de camarão com catupiry, que cai bem com o chope Brahma (tulipa). O cardápio extenso ainda tem sanduíche de pernil com abacaxi e escondidinho de carne-seca.

Belgian Beer Café

Endereço: Rua Visconde de Pirajá ,580 - sobreloja 213
Bairro: Ipanema
CEP: 22410-002
Telefone: 2274-3450
Horário:10h/19h (sáb. até 15h; dom. fecha)

Depois de fechar as portas no Shopping Downtown, o reduto das cervejas mudou-se para uma pequena loja em Ipanema que abriga cerca de 100 rótulos. Tem horário limitado pelo que determina a galeria onde está instalado e opções de tira-gosto reduzidas a mix de dezesseis minissalsichas, de quatro tipos, ou porção de queijo Saint-Paulin, de origem francesa. Quem se importa. A graça está em escolher entre as cervejas. Na dúvida, prove a Hoegaarden (long neck), de trigo, suave e refrescante, ou a Leffe Blonde (long neck), ou a Duvel (long neck), ou a Chimay Blue (long neck), uma das sete cervejas do mundo produzidas num monastério trapista. Enfim, fique à vontade. A casa deve abrir uma filial na Barra até o fim do ano.

Barril 1.800

Endereço: Avenida Vieira Souto ,110
Bairro: Ipanema
CEP: 22420-000
Telefone: 2523-0085
Horário:12h/1h (ter. 17h/0h; qua. até 0h; dom. até 0h)

Jazz, chorinho, bossa nova e blues ditam o ritmo na casa, que tem como destaque, além da vizinhança da praia, a boa programação musical. No segundo andar funciona o novo Mistura Fina, mas no salão do térreo também acontecem shows todos os dias. Da cozinha saem casquinha de siri com parmesão e frango à passarinho acompanhado de chutney de frutas tropicais. Para beber, chope da Brahma e caipirinhas em misturas inusitadas - mas as convencionais, como a de caju, são mais saborosas.

Bar do Beto

Endereço: Rua Farme de Amoedo ,51
Bairro: Ipanema
CEP: 22420-020
Telefone: 2523-1443
Horário:11h30/1h

É um dos mais procurados para a parada pós-praia. A turma recarrega as baterias, ou relaxa de vez, à base de chope da Brahma (tulipa) e cerveja Bohemia long neck. Para beliscar, porção de lula à doré e pastel de siri. À noite, entram em cena modestos rótulos de vinho em taça, Concha y Toro e Santa Carolina.

A Casa da Lua

Endereço: Rua Barão da Torre ,240 - loja A
Bairro: Ipanema
CEP: 22411-000
Telefone: 3813-3972
Horário:11h30/3h (seg. até 15h30)

Discreto, o bar, quase na esquina com a Rua Vinicius de Moraes, virou point do público gay feminino. Tem carta de drinques original em que se destacam as batidas de maracujá, coco, morango, pêssego e amendoim, além do red mix, uma espécie de caipirinha de morango com frutas vermelhas e uísque Johnnie Walker Red Label no lugar da vodca. Definido o que beber, um bom petisco é o combinado de dez espetinhos de carne, frango e calabresa. A casa também tem insuspeitados pratos elaborados, a exemplo do steak tartar com vinagrete de morango, e bufê por quilo servido até 15h30.

Devassa

Endereço: Rua Visconde de Pirajá ,539 - (Hotel Mar Ipanema)
Bairro: Ipanema
CEP: 22410-003
Telefone: 2512-2051
Horário:6h/4h

Endereço: Rua Prudente de Moraes ,416
Bairro: Ipanema
CEP: 22420-040
Telefone: 2522-0627
Horário:11h/3h (sex. a dom. até 4h)

Endereço: Avenida General San Martin ,1241
Bairro: Leblon
CEP: 22441-015
Telefone: 2540-6087
Horário:17h/3h (sex. até 4h; sáb. 14h/4h; dom. a partir das 14h)

Depois de inaugurar três lojas em 2007, a rede promete abrir ainda neste ano seus novos pontos, em Botafogo e Copacabana. A filial de Ipanema é a única a servir drinques feitos com o artesanal chope que dá nome ao local, como o kir devassa. A maioria gosta mesmo é da bebida que sai da serpentina em cinco versões: loura, ruiva, negra, índia e mulata. No cardápio há um festival de trocadilhos que batizam tira-gostos e pratos. Os preços variam de acordo com a filial. Em Ipanema, a carnuda (filé mignon com aipim frito e queijo derretido, servido na chapa).

Empório

Endereço: Rua Maria Quitéria ,37
Bairro: Ipanema
CEP: 22410-040
Telefone: 3813-2526
Horário:20h/4h

Reduto roqueiro, é procurado por quem quer ouvir e quem quer tocar - bandas independentes interessadas em se apresentar por lá enfrentam uma fila de espera que pode durar até cinco meses. Nas alturas, a música ao vivo rola sexta e sábado, no segundo andar, e o preço do ingresso varia de acordo com a atração. No térreo, o som fica a cargo de um DJ. Outra marca registrada do lugar, essa no cardápio, é o chope tango, feito com groselha. Para os que preferem não inventar, há chope normal, da Brahma. A garotada também aposta nas sangrias, preparadas com maçã, morango, abacaxi ou uva (jarra de 1,5 litro). Podem completar o programa a tábua dos bruxos (com torrada de alho, pães variados, uma pasta, dois frios, dois queijos e um molho) e a porção de quibe (com oito unidades).

Espelunca Chic

www.espeluncachic.com.br
Endereço: Rua Maria Quitéria ,46
Bairro: Ipanema
CEP: 22410-040
Telefone: 2247-8609
Horário:12h/3h

Peças de antiquário e capas de discos de vinil são uma marca da primeira filial, o mais aconchegante dos sete pontos da rede. Mantém no cardápio versões mais elaboradas de petiscos. Experimente a porção de bolinho de arroz com gorgonzola ou com rúcula. Os caldos vêm em versões nada habituais, como o de bobó de camarão. Os espetinhos de mignon com cebola e pimentão, de frango com alho-poró e gergelim ou de vegetais também são boas pedidas para acompanhar a caldeireta de chope da Brahma (320 mililitros).

Garota de Ipanema

Endereço: Rua Vinícius de Morais ,49-A
Bairro: Ipanema
CEP: 21072-540
Telefone: 2523-3787
Horário:12h/1h (sex. e sáb até 3h)

Sim, sim, ali funcionou o Veloso, bar onde Vinicius e Tom viram Helô Pinheiro a caminho do mar e tiveram a idéia de compor a canção que rebatizou a casa. Por isso o endereço virou ponto turístico e parada obrigatória para sambistas de rua - que se recusam a suspender a batucada antes que alguém pingue uns trocados no pandeiro. Por outro lado, serve uma generosa picanha brasileira (para três pessoas) e sequinhas porções de bolinho de bacalhau (doze unidades). Entre as bebidas, a caipirinha de limão disputa as atenções com as tulipas de chope. A caneca a zero grau (330 mililitros), novidade, vem fazendo sucesso. E, claro, sempre tem alguém passando pela calçada em seu doce balanço a caminho do mar.

Irish Pub

www.theirishpubrio.com
Endereço: Rua Jangadeiros ,14 - loja A
Bairro: Ipanema
CEP: 22420-010
Telefone: 2513-3044
Horário:12h/2h (seg. 14h/2h; sex. até 3h; sáb. 14h/3h)

Um pub que se preze tem fish and chips, o autêntico peixe frito com batata frita, tipicamente britânico. Para a farra ficar completa, pode-se pedir o substancioso chope da Guiness (300 mililitros ou 570 mililitros, a medida conhecida como um pint). Duas opções mais em conta são o Stella Artois (tulipa) e o Brahma (tulipa). Da cozinha também saem petiscos convencionais, a exemplo da batata frita com molho branco e bacon e do filé aperitivo. Na casa, até o uísque é irlandês: Jameson.

Quiosque Quase Nove

Endereço: Av. Vieira Souto ,s/nº - quiosque 08 (em frente ao Hotel Sol Ipanema)
Bairro: Ipanema
CEP: 22420-000
Telefone: 8229-9952
Horário:8h30/0h30

No ponto há dezoito anos, virou uma referência na orla, pelas caipirinhas de sabores exóticos e pela boa música instrumental tocada ao vivo todo domingo, no fim da tarde. Outra marca que o distingue é o sino, badalado sempre que passa ali em frente um famoso ou uma mulher bonita. Com a branquinha Maxicana, de Grumari, as caipirinhas são preparadas com cupuaçu, pitanga e graviola, além das opções tradicionais. O chope é da Brahma (300 mililitros) e os petiscos mais atraentes são a lingüiça de porco grelhada e a picanha de porco fatiada.

Quiosque do Pão de Queijo

Endereço: Avenida Vieira Souto - quiosque 09 (em frente ao número 370)
Bairro: Ipanema
CEP: 22420-000
Telefone: 3902-0497
Horário:24 horas

Ainda com a estrutura antiga, mantém clientela cativa, que vai de banhistas a boêmios - afinal, não fecha. O petisco que batiza a casa é servido nas versões simples e recheado com catupiry. Para acompanhar, chope da Brahma (300 mililitros) e caipira de vodca. Com Absolut, o preço do drinque sobe.

Shenanigan's

www.shenanigans.com.br
Endereço: Rua Visconde de Pirajá ,112 - sobreloja
Bairro: Ipanema
CEP: 22410-000
Telefone: 2267-5860
Horário:18h/3h (sáb. e dom. a partir das 14h)

Pub irlandês com jogo de dardos, chope e cervejas importados, além de freguesia animada formada, em boa parte, por jovens turistas de variadas nacionalidades. Outros atrativos são a sinuca, o tabuleiro de gamão e os televisores que costumam exibir eventos esportivos. Música ao vivo toma conta do salão de terça a quinta e aos domingos. O combustível para tantas opções pode ser o chope Guiness (caneca de 300 mililitros) ou garrafas long neck de Heineken e Sol. Da cozinha chega o volumoso the drunk'n irishman's sampler (batatas fritas, asinha de frango, filé em cubos, cebolas fritas, quesadillas de frango e queijo servidos com quatro tipos de molho: mostarda, barbecue, salsa e ranch).

Sindicato do Chopp

www.sindicatodochopprj.com.br
Endereço: Rua Farme de Amoedo ,83/85
Bairro: Ipanema
CEP: 22420-020
Telefone: 2247-1745
Horário:11h/2h (sex. e sáb. até 3h)

Uma das mais conhecidas da rede, a filial do Leme tem como vantagem a vista para o mar, que pode ser apreciada mesmo do salão excessivamente espelhado. A casa tem cardápio extenso mas básico, em que sobressaem as porções de frango à passarinho e provolone à milanesa. O caldinho de feijão também está entre os itens de maior saída e é boa companhia para a tulipa de chope da Brahma. No Leme, os barris são armazenados numa câmara frigorífica a 15 graus negativos.

Tô Nem Aí

Endereço: Rua Farme de Amoedo ,57
Bairro: Ipanema
CEP: 22420-020
Telefone: 2247-8403
Horário:12h/3h (seg. a dom.)

Com decoração convidativa, o bar atrai de famílias da vizinhança a freqüentadores do point GLS, em democrática convivência. Bom exemplo da saborosa criatividade aplicada no preparo dos drinques é a sugestão que leva o nome da casa, com tequila ouro, suco de laranja e grenadine (xarope de romã). Outra opção de bebida é a cerveja long neck, oferecida em diversas marcas: Bohemia, Cerpa, Skol Beats, Malzbier, Heineken, Xingu e Sol (R$ 4,90). Para acompanhar, escolha entre a bruschetta ao pomodoro e o pastel de carne-seca com catupiry.

Torre do Barão

www.torredobarão.com.br
Endereço: Rua Vinicius de Moraes ,146 - loja A
Bairro: Ipanema
CEP: 22411-010
Telefone: 2247-1835
Horário:9h/2h (sex. e sáb. até 3h)

Depois da última reforma, a casa, na esquina das ruas Vinicius de Moraes e Barão da Torre, virou uma inusitada mistura de bar e loja de sucos - com cardápio repleto de pizzas. Entre as redondas, se sobressaem as de peito de peru light com catupiry, de carne-seca com cebola e a margherita. Para acompanhar, além dos sucos, chope da Brahma (300 mililitros).

Vinicius

www.viniciusbar.com.br
Endereço: Rua Vinicius de Moraes ,39
Bairro: Ipanema
CEP: 22411-010
Telefone: 2523-4757
Horário:9h/2h

Reduto de bossa nova e alguma nostalgia, oferece shows diários no piano-bar do segundo andar. De quinta a domingo, a atração é a cantora Maria Creuza, que já gravou e dividiu o palco com o poeta que batiza a casa. Da Brahma, o chope pode ser servido na tulipa ou no copo menor, batizado de poetinha. No térreo, são servidos petiscos tradicionais, a exemplo das porções de quibe com hortelã (dez unidades), de filé aperitivo e de bolinho de bacalhau (doze unidades). Serve almoço entre 12h e 16h.

Baretto-Londra

www.hotelfasano.com.br
Endereço: Avenida Vieira Souto ,80 - (Hotel Fasano)
Bairro: Ipanema
CEP: 22420-000
Telefone: 3202-4000
Horário:19h/1h (qui. a sáb. até 2h30; fecha dom.)

Uma semana depois de inaugurado, o lugar já tinha caído na boca do povo - o povo vip. Tudo ali sabe a requinte. O piso iluminado do corredor leva a um salão com paredes de tijolos aparentes e confortáveis poltronas de couro. Chamam atenção duas bandeiras da Inglaterra com as cores da Itália e o belo bar. Uma vez acomodado, prepare-se para um cardápio em que a long neck, da Cerpa ou da Bohemia. Na elogiada carta de drinques, um dos acertos é o sour apple martini, que leva vodca, xarope de maçã verde e sour mix. Para acompanhar, experimente o club sandwich (pão de miga, peito de frango, tomate, alface e ovo) ou uma das bruschettas. A de azeitonas pretas, aspargos, presunto cru e brie. Depois de 21h, um DJ anima a casa.

Antônio's

Endereço: Rua Vinicius de Moraes ,146
Bairro: Ipanema
CEP: 22411-010
Telefone: 2247-2544
Horário:8h/2h (sex. e sáb. até 3h30)

Estabelecido com a rede Belmonte, o empresário Antônio Rodrigues partiu para nova empreitada. Na decoração, não inventou muito - trocou, na cor das paredes, o verde limão pelo vinho escuro. No cardápio há mais criatividade. Fazem sucesso os pastéis de truta com teriyake de mel, de queijo brie com mel e amêndoas e de presunto de Parma com maçã. Entre os sanduíches, além dos clássicos de boteco, como carne assada, lombo e tender, figuram peito de frango com gorgonzola, alface e tomate e presunto de Parma com queijo brie e rúcula. Para beber, chope da Brahma (caldeireta).

Bar Vinte

Endereço: Rua Henrique Dumont ,86 - loja B
Bairro: Ipanema
CEP: 22410-060
Telefone: 2239-0546
Horário:12h/1h (seg. a qua. 12h/0h; dom. 12h/22h)

Vinte de Novembro era o antigo nome da Rua Visconde de Pirajá. Neste pedaço tradicional do bairro, onde o bonde fazia a curva, literalmente, mais ou menos no lugar onde espetaram o obelisco, o boteco oferece tira-gostos honestos. Há porções de croquete, de bolinho de bacalhau e de costelinhas de porco com mango chutney. Para beber, de preferência na volta da praia, chope Brahma (300 mililitros).

Boteco da Garrafa

Endereço: Rua Paul Redfern ,1838
Bairro: Ipanema
CEP: 22410-080
Telefone: 3507-2041 e (21) 2259-2798
Horário:17h/3h (sex. até 5h; sáb. e dom. 11h/5h)

No novo empreendimento etílico do empresário cearense Antônio Rodrigues, sócio da rede Belmonte, chope não entra. Entre os trinta rótulos de cerveja em garrafa oferecidos há alemãs, belgas, argentinas, uruguaias e brasileiras. No cardápio há quitutes apetitosos, que não se encontram no Belmonte ou no Antonio's, outras casas de Rodrigues. Experimente o croquete de mortadela (unidade), as costelinhas de porco com molho barbecue ou o caldo de vaca atolada (ensopado de costela de boi com aipim).

Bares no Leblon

Casa da Cachaça

Endereço: Avenida Niemeyer ,121 - Sheraton Rio & Towers
Bairro: Leblon
CEP: 22450-220
Telefone: 2274-1122
Horário:9h/1h30

A vista para o mar e o imóvel em estilo colonial onde fica o bar são as grandes atrações. Música ao vivo todas as quintas, sextas e sábados, sem couvert artístico. A carta de cachaça tem os rótulos mais corriqueiros, entre eles Nega Fulô, Meia Lua e Boazinha. A caipirinha de limão e o chope da Brahma são outras opções para molhar a goela enquanto se apreciam as porções de anéis de lula à dorée ou de camarão à milanesa com molho tártaro.

Cantinho do Leblon

Endereço: Rua Dias Ferreira ,482 - lojas C e D
Bairro: Leblon
CEP: 22431-050
Telefone: 2294-0946
Horário:11h/1h

É dos estabelecimentos mais tradicionais da badalada Rua Dias Ferreira. Apesar da simplicidade, mantém-se firme e forte com bons preços e comida digna. Prove os pastéis - carne, queijo, frango ou camarão - ou o croquete de carne. O chope pode acompanhar os petiscos ou um prato farto. A picanha com arroz, farofa, batata frita e molho dá para três. Para os paladares mais radicais, a rabada com agrião, servida às sextas, alimenta duas pessoas. Na quinta tem cozido à portuguesa e no sábado, feijoada. Cada prato serve dois comensais.

Botequim Informal

www.botequiminformal.com.br
Endereço: Rua Conde Bernadotte ,26 - loja O
Bairro: Leblon
CEP: 22430-190
Telefone: 2540-5504
Horário:12h/2h (seg. até 1h30, dom. até 1h)

O chope bem tirado é marca da rede de botequins, digna representante da geração dos pés-limpos. Um de seus segredos é a torneira exclusiva para a espuma, servida na medida certa. A tulipa custa R$ 3,50 e a caldeireta R$ 4,00. O balcão de petiscos é uma espécie de bufê em que o cliente pode montar um prato com porções de tomate seco, tremoços, legumes em conserva, frios e queijo (cinco itens). Também há pastéis sequinhos e sanduíches, entre eles o mediterrâneo, com berinjela, pimentão e tomate seco.

Botequim do Itahy

Endereço: Rua Barão da Torre ,334
Bairro: Ipanema
CEP: 22411-000
Telefone: 2522-2919
Horário:11h30/2h30 (sex. e sáb. até 4h)

Endereço: Avenida Ataulfo de Paiva ,1060 - loja C
Bairro: Leblon
CEP: 22440-034
Telefone: 2259-1999
Horário:11h/3h

Botequim Bate-Papo

Endereço: Rua Gilberto Cardoso ,s/nº - loja 9, (Cobal)
Bairro: Leblon
CEP: 22430-070
Telefone: 2529-2110
Horário:18h/0h (sex. e sáb. até 2h; seg. fecha)

Situada na lateral da Cobal do Leblon, esta casa tem a vantagem de estar na parte coberta. Com música ao vivo de quinta a sábado, o Bate-Papo é endereço de badalação regada a loiras geladas (tulipa). Para petiscar, bolinhos de bacalhau (porção com seis) e carne-de-sol com aipim frito (porção).

Bier Park

Endereço: Rua Gilberto Cardoso ,s/nº - lojas 20 a 25 (Cobal)
Bairro: Leblon
CEP: 22430-070
Telefone: 2512-1423
Horário:18h/1h (sex e sáb. 3h)

Dos mesmos donos do Pizza Park, o ponto tem como carro-chefe as batatas rosti. Com casquinha crocante e recheio cremoso, está no limite da comida junk. A de mussarela (pequena) e a de carne-seca com catupiry. Para fugir do carboidrato, peça o poderoso petisco (picanha fatiada, calabresa, filés mignon e de frango, servidos no réchaud). O chope é Sol (tulipa).

Bar do Tom

www.plataforma.com
Endereço: Rua Adalberto Ferreira ,32
Bairro: Leblon
CEP: 22441-040
Telefone: 2274-4022
Horário:Só abre em dia de show, 20h/1h (sex. e sáb. 21h/2h.)

Comandado pelo italiano Alberico Campana, o estabelecimento anexo à Churrascaria Plataforma homenageia Tom Jobim, que foi seu cliente fiel. Mas, atenção: o bar só funciona em dias de show. No cardápio, o maestro se faz presente. O frango atropelado era como o músico chamava a ave desossada. Dá direito a um acompanhamento. Outra referência a ele é o chope pipoca, servido numa taça de vinho de 250 mililitros. A tulipa do líquido pode acompanhar as porções de lula à milanesa ou coração de frango.

Bar da Praia

Endereço: Rua João Lira ,5 - (Hotel Marina Palace)
Bairro: Leblon
CEP: 22430-210
Telefone: 2172-1000
Horário:20h/1h (qua. até 2h; qui. até 3h; sex. e sáb. 18h/5h; dom. a partir de 16h)

Por ser perto da praia e dispor de boa oferta de caipirinhas e tira-gostos, este bar virou um point jovem. A cozinha tem o comando do chef Felipe Bronze. Entre suas criações mais solicitadas estão o folhado de camarão com alho-poró (porção com seis) e as minibruschettas no pão ciabata, com tomate seco e mussarela de búfala (porção com doze). As caipirinhas de maior saída são a de lichia e a de morango, e o preço varia de acordo com a vodca usada, com Smirnoff, com as francesas Grey Goose ou Cîroc.

Bar Boemia

www.barboemia.com.br
Endereço: Rua Gilberto Cardoso ,s/nº - loja 13 (Cobal)
Bairro: Leblon
CEP: 22430-070
Telefone: 2540-8446
Horário:12h/1h

Dos mesmos sócios do Galeto Mania, a casa também aposta nos frangos para atrair os freqüentadores da Cobal do Leblon. As aves ganham acompanhamentos interessantes, como maçã e molho curry ou pesto de manjericão. O sonho faz jus ao nome: consiste de uma massa de aipim aberta, recheada com camarão ou carne-seca. Para beber, cervejas de garrafa 600 mililitros Itaipava, Bohemia ou Original.

Arataca

Endereço: Rua Gilberto Cardoso ,s/nº - loja 4 (Cobal)
Bairro: Leblon
CEP: 22430-070
Telefone: 2512-6249
Horário:9h/21h (ter. até 20h; dom. até 17h30; fecha seg.)

Com culinária típica do Norte-Nordeste, é de longe o estabelecimento mais original da Cobal do Leblon. As atrações vão do caldo de piranha à casquinha de caranguejo. A concha de sururu também vale a pedida. Não trabalha com chope, só cerveja de garrafa 600 mililitros: Original, Bohemia e Antarctica, Skol ou Brahma. Nas tardes de domingo há música ao vivo.

Diagonal

Endereço: Rua Aristides Espínola ,88 - loja B
Bairro: Leblon
CEP: 22440-050
Telefone: 2259-0888
Horário:11h/3h30 (sex. e sáb. até 4h30)

Próximo dos agitados Bar Jobi e Pizzaria Guanabara, o Diagonal também tem sua freguesia fiel. O salão exibe painéis do caricaturista francês Jean Le Guay, o Jano. A boa pedida são as pizzas, em trinta sabores, com destaque para a de pepperoni e margherita. Se a idéia for apenas sentar para beliscar algo, peça pastel. Os de carne, queijo e palmito, e os de camarão, carne-seca com catupiry, frango com catupiry e siri. São boas companhias para o chope Brahma.

Gente Fina Bar Lounge

Endereço: Rua General San Martin ,359
Bairro: Leblon
CEP: 22441-012
Telefone: 2249-2619
Horário:19h/2h (sex. e sáb. até 4h; dom. até 1h; fecha seg)

Atrai o público na casa dos trinta anos com boas opções de petiscos e bebidas. A caipirinha de caju no copo de 400 mililitros, batizada de piscinão, é uma campeã de vendas. Tanto o drinque quanto o chope Brahma (caldeireta) acompanham bem os pastéis de camarão com catupiry (seis unidades) ou o bolinho de aipim com camarão (seis unidades). Mas, se a idéia for saciar a fome, peça o hambúrguer batizado com o nome da casa. Às quartas, cobra-se couvert artístico por conta da música ao vivo tocada a partir de 21h.

Jeito Carioca Botequim

Endereço: Rua Conde Bernadotte ,26 - loja 122 e 123
Bairro: Leblon
CEP: 22430-200
Telefone: 2540-8614
Horário:12h/2h (dom até 23h; fecha seg.)

Em TV de plasma, lounge e chá da tarde, mas ainda assim faz jus ao nome. Oferece petiscos tradicionais, com todo seu excesso de calorias, mas também releituras da baixa gastronomia. A costelinha de porco com geléia de pimenta (porção) e a pimenta dedo-de-moça empanada recheada com catupiry (porção). Se não quiser arriscar, vá de combinado de botequim, com bolinho de arroz, bolinho de queijo, croquete de carne, pastel de carne, pastel de queijo e quibe. O estabelecimento inaugurou um clube do uísque, mas a maioria fica mesmo no chope Brahma (tulipa).

Justa Causa Sushiquim

Endereço: Rua Conde Bernadotte ,26 - loja 124
Bairro: Leblon
CEP: 22430-200
Telefone: 2540-5506
Horário:18h/2h (sáb. a partir das 12h; dom. 12h/23h30; fecha seg.)

A casa deu um passo além do conceito de pé-limpo ao juntar comida japonesa e pratos da baixa gastronomia, o que agrada a um grupo mais amplo e heterogêneo. Uma das novidades é a feijoada no bolinho (unidade), feito de aipim e recheado com feijão e pedaços de carne. Do lado japa, experimente o maki furai (atum levemente grelhado com cream cheese, cebolinha e kani). No meio do caminho entre as duas culinárias tem o camarão com catupiry no abacaxi (para duas pessoas). Para beber, chope Brahma (300 mililitros) ou cerveja (Original e Bohemia, garrafa).

Mirante do Leblon

Endereço: Av. Niemeyer ,s/nº - quiosques 1 e 2
Bairro: Leblon
CEP: 22450-220
Telefone: 2530-5801
Horário:24 horas

A paisagem da orla de Ipanema e Leblon e o vaivém das ondas na pedra embalam namorados, turistas ou gente em busca de paz de espírito no Mirante do Leblon, onde há dois quiosques de cardápio bem modesto. E precisa mais? A clientela se delicia mesmo é com o cenário. O quiosque 1 tem latão de Skol e Antarctica em lata. Para comer, as opções não passam muito de porções de batata frita ou de filé de peixe. No quiosque 2, conhecido como da Tia Sônia, há bolinho de bacalhau (porção com dez), camarão na chapa e isca de peixe com molho rosé.

One-Twenty-One Lounge Bar

Endereço: Avenida Niemeyer ,121 - Sheraton Rio Hotel & Towers
Bairro: Leblon
CEP: 22450-220
Telefone: 2274-1122
Horário:18h/2h

A vista do mar de Ipanema e do Leblon sob um ângulo pouco habitual é o destaque do bar desse hotel. Apenas nos sábados tem som de DJ, no horário restrito de 21h a 23h. Da cozinha saem porções de rolinho primavera de legumes (com sete) e de bolinho de bacalhau (com dez). Para beber, chope da Heineken (tulipa).

Pizzaria Guanabara

www.pizzariaguanabara.com.br
Endereço: Avenida Ataulfo de Paiva ,1228
Bairro: Leblon
CEP: 22440-035
Telefone: 2294-0797
Horário:9h/7h

Apesar do modismo das pizzas de massa fina, a Guanabara não perde a majestade. Ela vende redondas mais parrudas para antigas e novas gerações de clientes, seja no balcão ou nas mesas, de madrugada ou de dia. A matriz do Leblon, que só fecha duas horas por dia, das 7h às 9h, tornou-se um pouso concorrido da turma da saideira no Baixo Leblon. Não raro se encontram artistas e celebridades pelo salão. A combinação supercalórica de chope (tulipa) e fatia de pizza é a pedida no balcão. São quatro sabores: mussarela, margherita, calabresa e portuguesa.

Rota 66

www.restauranterota66.com.br
Endereço: Rua Conde Bernadotte ,26
Bairro: Leblon
Telefone: 2512-5961
Horário:11h/2h (sex. e sáb. até 3h30)

Abriu sua segunda loja, na badalada Conde Bernardotte, no Leblon. A pimenta, como convém à culinária mexicana, está presente até mesmo nos drinques. É o caso do TPM ("tequila para macho"), em que a bebida ganha o toque picante do tabasco. Da cozinha, os campeões de pedido são a picanha Texas - dois bifes de 180 gramas cortados em fatias finas com cebolas puxadas no shoyu, acompanhado de molho barbecue e torradas - e o supercombo mex. São duas tortilhas de milho recheadas de carne e quatro de trigo, pasta de feijão e carne, mais cinco opções de molho. Para refrescar a língua tem chope em tulipa e torres de chope de 2,5 a 3,5 litros.

Tio Sam

Endereço: Rua Dias Ferreira ,605 - loja A
Bairro: Leblon
CEP: 22431-050
Telefone: 2512-2413
Horário:8h/2h (seg. a dom.)

A turma da velha-guarda sente saudade dos barris que funcionavam como mesas e cadeiras. Foi uma das poucas mudanças neste estabelecimento, que tem mais de trinta anos. Inaugurado na época em que a Escola Americana era vizinha do bar, o nome e o letreiro com o personagem americano permaneceram. O cardápio é brasileiríssimo, com destaque para os caldos de feijão e de siri. Os pastéis, de siri, camarão, catupiry, carne ou napolitano. Os miniescondidinhos de carne-seca e camarão são novidades e fazem bela dobradinha com o chope Brahma (tulipa).

Bardot

Endereço: Rua Dias Ferreira ,247 - loja A
Bairro: Leblon
CEP: 22431-050
Telefone: 2274-5590
Horário:20h/2h (sex. e sáb. 21h/4h; fecha dom., seg. e ter.)

Frequentado por um público jovem, na faixa dos 20 anos, o lugar é versátil. Lá se pode comer, beber, dançar e paquerar - tudo meio ao mesmo tempo. No cardápio há saladas, carpaccios, petiscos, grelhados e sanduíches. Um deles, o de rosbife no pão ciabatta, com queijo de coalho e cebola grelhada, está no cardápio há oito anos. Mas o campeão de pedidos é o hambúrguer de picanha, com queijo cheddar, cebola grelhada, tomate e molho escandinavo, acompanhado de batata frita e salada. Para beliscar, cubinhos de queijo de coalho grelhado na chapa com azeite e ervas e carpaccio de carne com torradas. O drinque da casa, com gengibre, grenadine, suco de limão e vodca Absolut.

Desacato

Endereço: Rua Conde Bernadotte ,26 - loja A
Bairro: Leblon
CEP: 22430-200
Telefone: 2512-7373
Horário:12h/0h (sex e sáb. até 2h)

O bar, todo em madeira, é aconchegante. Da cozinha sai uma boa variedade de petiscos, com destaque para as frigideiras. A batizada com o nome da casa é um mix de salsichas, acompanhado de três tipos de molho. Também faz sucesso a de filé mignon com queijo gorgonzola ou com cheddar. Para acompanhar, chope Brahma ou caipirinha de melancia. Há quem ainda encare um pastel doce, com recheio de morango ou banana com Nutella.

Azeitona & Cia.

Endereço: Rua Dias Ferreira ,647 - loja A
Bairro: Leblon
CEP: 22431-050
Telefone: 2540-5166
Horário:11h30/0h (sex. e sáb. até 1h)

O bar tem uma turma de seguidores fiéis, que fez barulho há alguns anos, quando surgiram rumores de que a casa viraria uma filial da rede Manoel & Juaquim. Os donos desistiram do negócio e, desde então, o estabelecimento passou por uma reforma. O cardápio é simples: salsichão aperitivo, porção de quibe (com oito unidades) e croquete de carne, que pedem um chope gelado (tulipa). Na proximidade do Carnaval, vira ponto de concentração do bloco Azeitona sem Caroço.

Boteco São Roque

Endereço: Avenida General San Martin ,1227
Bairro: Leblon
CEP: 22441-015
Telefone: 2512-8623
Horário:18h/3h (sáb. e dom. a partir das 12h)

No primeiro piso, um painel colorido do santo padroeiro recebe o público órfão do Jiló e do Devassa, seus vizinhos que fecharam as portas. Passando o olho pelo cardápio, fica difícil acreditar que se trata realmente de um botequim. Ao lado dos pastéis, há temakis assinados pelo chef Nao Hara e scalinatas (espécie de pizza fechada). Experimente o pastel de queijo-de-minas curado (porção com seis) ou de frango caipira com quiabo (porção com seis). Entre os temakis, fique com o de camarão com shiitake ou o de atum picante.

Bar Veloso

Endereço: Rua Aristides Espínola ,44
Bairro: Leblon
CEP: 22440-050
Telefone: 2274-9966
Horário:11h/3h

O nome é o mesmo do boteco ipanemense de onde Vinicius e Tom viram Helô Pinheiro passar em seu doce balanço a caminho do mar. O Bar Veloso original virou Garota de Ipanema, mas seus proprietários abriram esta versão da mítica casa no vizinho Leblon. Tem balcão de mármore e tratamento acústico no teto para evitar reverberações. O cardápio combina com o ambiente bem cuidado. Há croquete de mortadela (R$ 17,00, doze unidades) e lula à doré (R$ 25,00, a porção). Mas o campeão de pedidos é a carne-de-sol acebolada com manteiga de garrafa e aipim frito (R$ 26,00, para três pessoas). Para beber, chope Brahma (R$ 4,60, a caldeireta de 350 mililitros).

Bar D'Hôtel

Endereço: Avenida Delfim Moreira ,696 - 2º andar (Hotel Marina All Suites)
Bairro: Leblon
CEP: 22441-000
Telefone: 2172-1100
Horário:18h/2h

Com vista para o mar e visual retrô-chique, a casa é decorada com objetos de antiquário. Aberta em 1999, este bistrô moderno virou porto seguro para os descolados que prezam o requinte. Entre os drinques, a caipirubi (vodca, frutas vermelhas, açúcar e gelo) já é clássica. Das sugestões mais recentes no cardápio, experimente o refrescante aurora, com morango, maracujá, gengibre, vodca, açúcar e gelo). Ótimas dicas são os mini-hambúrgueres de cordeiro com foie gras e teriyaki de frutas vermelhas e o burrito de avestruz com geléia de pimenta e guacamole. A porção mista de bruschettas (de queijo brie com pasta de abricó, shiitake com alecrim e parmesão, queijo de cabra com presunto cru, mussarela de búfala e tomate seco e hortelã) também vale a pedida.

Quiosque do Português

Endereço: Avenida Delfim Moreira - quiosque 5 (em frente à Rua José Linhares)
Bairro: Leblon
CEP: 22441-000
Telefone: 8308-1373
Horário:8h/20h (sex. e sáb. até 22h)

Comandado por Manoel Alves e seu filho Carlos, o ponto, em frente à Rua José Linhares, ganhou fama pelas caipivodcas. O recém-comprado climatizador de vinhos mostra que eles estão dispostos a diversificar o cardápio das bebidas geralmente servidas nesse tipo de estabelecimento da orla. Os drinques podem vir com vodca nacional ou importada e são sempre feitos com frutas da estação - não se usa polpa. No verão, uma das mais vendidas é de serigüela, que, além de Absolut, pode ser feita com a americana Skyy, as francesas Belvedere e Grey Goose e as polonesas Wyborowa e Danska. Para acompanhar, a pedida é a delícia de camarão, um empanado com catupiry (porção com quinze unidades). Além das caipiras, também tem louras em lata (Skol) e long neck (Bohemia e Stella Artois).

Gattopardo

Endereço: Rua Conde Bernadotte ,26 - lojas I e J
Bairro: Leblon
CEP: 22430-200
Telefone: 2512-2941
Horário:12h/0h (qui. a sáb. até 2h).

Nos anos 80, quando estava nas mãos do empresário da noite Ricardo Amaral, o Gattopardo fez nome na Lagoa com suas bem faladas pizzas de massa fininha. Depois que a marca foi comprada pelo empresário Orlando Diniz, presidente da Fecomércio-RJ, a casa reabriu no início de janeiro como cervejaria no badalado circuito boêmio da Rua Conde Bernadotte - onde funcionou por um curto período o bar Welt Bier. O carro-chefe do novo estabelecimento é a linha de chopes artesanais, produzida numa fábrica em Benfica. Se ficar indeciso entre as três opções listadas no cardápio, o cliente pode perguntar ao garçom sobre as principais características de cada uma ou até mesmo pedir uma provinha das bebidas, sem acréscimo na conta. Refrescante e de sabor menos frutado, o chope tipo pilsen - batizado de lager bossa - possui 4,8% de teor alcoólico e é o que tem mais chance de pegar. Boa companhia para a bebida é a apetitosa porção de croquetes de carne (R$ 15,00), de recheio cremoso e casquinha crocante. Bem batididinho, o caldo de feijão (R$ 5,00) na caneca de barro chega à mesa com cubos de bacon à parte. Convidativa, a decoração do pequeno salão traz como destaques o balcão colorido, o piso de ladrilho hidráulico e luminárias de cobre que lembram antigas serpentinas de chope.